こんにちは。無印良品ベニバナウォーク桶川です。
今回はカレーの紹介です。
レトルト バターチキンカレー
こちらは2009年に販売開始した初代のバターチキンの復刻版です。
実は今販売しているバターチキンは5代目なんです。
どんどん改良されていってるんですね。
この初代バターチキンは、「日本のごはんに合うインドカレー」を
コンセプトに作られておりバターと生クリームのコクが効いた
まろやかさとクリーミーさを中心に味が組み立てられているそうです。
それに対して現在のバターチキンは「カスリメティ」というスパイスであったり
「ギー」というバターオイルであったりと現地のバターチキンに使われている食材を使っています。
実際食べてみるとかなり味が違います。
筆者は現在のバターチキンの方がトマト感が強くて好きです。
この機会に是非食べ比べてみて下さい。
無印良品ベニバナウォーク桶川