【富山ファボーレ】簡単！『自分でつくるブラウニー』を作ってみました。

こんにちは
無印良品　富山ファボーレです。

本日は当店のスタッフが『自分でつくるブラウニー』を作ってみたのでレポートをご紹介いたします。

キットにはブラニーミックス、ビターチョコレート、くるみの原料が入っています。
約16㎝角の焼き型１台分や10個に切り分けた時に使用できるギフト用ラッピング袋も10枚付いていますのでとても便利です。

■用意する材料　
食塩不使用バター　50ｇ
卵（MまたはL）１個
牛乳　30ml
お湯（約80℃）
  まずは用意する材料をあらかじめ軽量しました。
くるみも生地に混ぜ込む用とトッピング用とに半分に分けてあります。
卵とバターは室温に戻しておきます。
オーブンは天板を取出し160℃に温めておきます。
  ①ボウルにチョコレートとバター、牛乳15ml(分量の半分)を入れ、湯せんにかけて溶かします。
※チョコの中にお湯が入らないように注意。
  ②別のボウルに卵を入れてほぐし、牛乳15ml(分量の残り)、フラウニーミックスを入れ泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜます。
  ③②に①を加えチョコレートと生地が均一になり、なめらかになるまでしっかり混ぜます。(１分くらい)
刻んだくるみを加え全体に混ぜ合わせる。
  ④天板の上に広げた焼き型をのせ③の生地を流し入れ、飾り用のくるみをバランスよくのせます。
※１０個にカットする時、切る部分に重ならないようにすると良いでしょう。
  ⑤160℃のオーブンで25分～30分焼きます。
  竹串をさして焼けてない生地がついてこなければ完成です！
  冷ましてから型をはずして、タテ5×ヨコ2にカットします。

しっとりとした食感でくるみの食感が楽しいブラウニーが出来上がりました。
  クーベルチュールチョコレートを生地に混ぜて焼く人気の『自分でつくるガトーショコラ』もございます。
こちらも濃厚な味わいで花形の焼き型が付属しています。６等分に切り分けると可愛いハートの形になり、ギフト用ラッピング袋に入れて贈り物としても喜ばれます。

その他にもいろいろ自分で作るのセットを取り揃えています。
今年のバレンタインは無印良品の自分でつくるシリーズで手づくりはいかがでしょうか？

在庫には限りがございますので、お目当ての商品はお早目のお買い求めをお願いいたします。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


無印良品　富山ファボーレ