【富山ファボーレ】MUJIキッチンLabo 4品目『ラープ餃子』

こんにちは！
無印良品　富山ファボーレ　
MUJIキッチンLaboのチーフsudoとスタッフhataです。

本日は、手づくりキット　ラープ（タイのライムとハーブの辛口そぼろ）を使って、アレンジレシピをご紹介します。
 


『　ラープ餃子　』

‐材料‐
・手づくりキット　ラープ
・挽肉
・たまねぎ
・ニラ
（お好みでパクチーも）
・ごま油

・餃子の皮


まずは、材料をみじん切りにし、すべてボールに入れる。

そこに、手作りキット　ラープに付属されているソース、ハーブミックス、炒り米をすべて入れ混ぜこねる。
そして包む！ 
フライパンに油をひき、包んだ餃子を並べ、水を入れて蒸し焼きに。

最後に焼き目をつけて完成です。
今回は焼き餃子にしましたが、水餃子にしても良いかも。

ハーブの香りと、唐辛子の辛さが食欲がすすみます。
おかずとしても良し、お酒のおつまみにも良し。


タレはお好みでいつもの酢醤油にナンプラーを足しても◎

お家でゆっくり過ごすこの時期にご家族で、親しいご友人と、タイの風味を感じる餃子アレンジ　ぜひお試しください。

無印良品　富山ファボーレ