【MUJI com 経堂コルティ】ビスク鍋の素でつくった炊き込みごはん

こんにちは、MUJI com 経堂コルティです。

寒くなり、すっかり鍋の季節。

無印良品では、「ひとり分からつくれる鍋の素」が発売され、7種類から選べます。
ひとり分×4袋入りなので、食べる分量に合わせて使えるところも便利です。

また、鍋以外にもいろいろなアレンジが楽しめます。

前回に引き続き、鍋の素を使ってできるレシピを紹介します。

「ビスク鍋の素でつくった炊き込みごはん」　2-3人分（所要50-60分）
 
材料

ひとり分からつくれる鍋の素ビスク　1袋
米　1合
お好みの具材　でつくれます。

鯖缶　
さつまいも　
ぶなしめじ
油揚げ　を使用しました。
 
つくりかた
 
①食材を小さめに切ります。
 
②白米と、鍋の素1袋の量(33ml)を含めて一合分の水を炊飯器に入れてよく混ぜます。
 
③切った食材も炊飯器に入れて軽く混ぜます。
 
④炊き込み機能を選択して炊飯します。  
鍋の素1袋で、洋風な炊き込みご飯が簡単に作れます。チーズをかけても美味しいです。  
余った食材で、手間もかかりません。ぜひお試しください。

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