こんにちは。ゆめタウン東広島です。
本日もバレンタインの手づくりキットのご紹介。
第8弾はチョコチップマフィンです。
自分でつくる チョコチップマフィン 消費税込1,100円
用意するのはバター、卵、牛乳だけ。
工程は一部割愛いたしますが、
クリーム状にしたバターに卵液を混ぜ、粉を混ぜ、生地を作り、ココア生地も作り、順番に生地を入れマーブルにして焼きます。
バターに卵液を混ぜる時、心配になるほどがっつり分離しますが(うまくやればちゃんと混ざるのかもしれませんが…)粉を入れれば全然大丈夫です!ちゃんと混ざるのでご心配なく。
焼くと思っていたより大きくなります。
ふわっふわ。
焼きたてを初めて食べましたが、とってもふわっふわ。是非焼きたてをどうぞ。
今回は有塩バターで作りましたが、程よく塩味があって美味しゅうございました。
チョコがけにしたり、ナッツをのせたり、クリームチーズなんかを入れ込むのも美味しそうですよね。アレンジもしやすいのでおすすめです。
無印良品ゆめタウン東広島