こんにちは。
無印良品 ゆめタウン東広島です。
本日もバレンタインの手作りキットのご紹介です。
第6弾はフロランタンです。
自分でつくる フロランタン 消費税込1,200円
はじめるまえに、卵とバターを常温に戻します
その間に必要なものを事前に準備しましょう
私は大雑把な性格で、お菓子作りが得意じゃないです。
そんな方もおいしいフロランタンをつくれるのか検証していきます!
…と意気込みましたが、
生地作りで卵黄とクッキーミックス、バターを混ぜるところでさっそく失敗。
卵白もいれちゃいました。
先が思いやられますが、きっとおいしいはずデス
深く考えることをやめ、手を動かします。
混ぜ終えたら付属のハートの焼き方に生地を入れます。
卵白が入っているせいか生地の粘度が高く苦戦を強いられます。
湯煎したカラメルソースにアーモンドスライスを絡めて、焼き方に分け入れます。
ここでトラップ出現!!
贅沢にアーモンドを使うと足りなくなってしまいます
ここは箸を使って一枚ずつ重ならないように並べましょう
丁寧…ていねい…
それではオーブンにいれます
27〜30分と書いてありますが、少し長めに35分焼きました。
お家のオーブンに個体差があると思うのでよく観察して焼きましょう。
完成!
卵白が入ってるので少し膨らみましたが、これはこれでサクサクの生地に仕上がりました
難易度が高そうなフロランタンがキットだと簡単にできちゃいますね
小学生もひとりで出来ると思います!
チョコ以外のバレンタインもいいですね
まだまだ沢山あるのでぜひ気軽に作ってみてください
無印良品 ゆめタウン東広島