【ゆめタウン東広島】フォンダンショコラ｜自分でつくるシリーズ

こんにちは！
バレンタインの誘惑に負けて日々甘いお菓子を食べております子供服担当の｜K｜です。
ご飯の後の甘いお菓子、、、至福のひと時ですよね。
バレンタインということで｜K｜も作ってみました！

｜自分でつくる　フォンダンショコラ｜　消費税込み７９０円
 
人生初のフォンダンショコラ、、うまくできるのか、、ドキドキです。
作り方を読んでみるとセット内容にプラスして、卵、バター、牛乳、砂糖を混ぜて焼く、、

材料を準備して調理開始です。
湯せんにかけながらチョコを溶かしバターとココアパウダーを入れます・・・1
 
別のボウルでこれも湯せんにかけながら卵と砂糖とケーキ専用粉を泡立てます・・・2
 
人肌以上にあたたまったら湯せんから外してミキサーでふわふわになるまで泡立てます。
 
我が家のインコさん、ミキサーを初めて見たので警戒しつつ珍しそうにみてました。
１と２をまぜて型にいれたら冷蔵庫で約１時間さまします
 
しっかり冷まして１８０°で８分と焼き加減調整で１分｜計９分｜焼きました！
焼き上がり直後はふっくらしてますが冷めると中央がくぼみます。
さまして完成です～！！！
 
難しいイメージでしたが、混ぜて焼くだけ！
とっても簡単に、とろけるフォンダンショコラ作れました～！
皆様もぜひつくってみてください。

無印良品　ゆめタウン東広島