【MUJIcom草加ヴァリエ】沿線マチダヨリ「cafe gallery conversion」

こんにちは。
 
無印良品では、各店舗周辺にあるおすすめスポットを紹介し、「マチ」の魅力を発信する取り組みを行っています。
MUJIcom草加ヴァリエでも東武沿線のおすすめ情報を掲載していきますのでお楽しみに！
 
今回ご紹介するのは、草加駅東口から徒歩7分の場所にある
「cafe gallery conversion」です。
 
ギャラリーを併設している落ち着いた雰囲気が魅力のカフェで、草加出身のオーナー今井さんが、2006年にオープンされました。
   
オーナーの今井さんは、元々、彫金や陶芸を長くされており
作品とお客様の交流の場所をつくりたい。
おなかを満たすだけではなく、空間も楽しめる場所をつくりたい。
という想いで始められたそうです。
 
内装のひとつひとつにこだわりが感じられ、とても癒される空間でした。
   
そして、内装と同じくらい惹かれるのが、カフェメニュー。
私たちは、定番の「ほっとけーきランチプレート」と日替わりランチの「豚の白ワイン蒸し」を頂きました。
 
ほっとけーきは、オープン当初から作り続けられているこだわりの一品。
分厚くどっしり、でもふわふわとしていてとても美味しかったです。
日替わりランチは、豚が柔らかく、おかずも充実していて食べ応えがありました。
 
他にも魅力的なメニューがいっぱいなので、何度も足を運びたくなります。
   

草加で長く愛されている「cafe gallery conversion」
今井さんは、今後もご来店されるお客様とのつながりを大切にこのお店を続け、草加全体が盛り上がっていってほしいという想いを持っています。
 
実際に訪問してみて、草加という「マチ」で生き生きと楽しみながらお店を続けられている姿が印象的でした。
 
みなさんも「cafe gallery conversion」で癒しのひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
 
 
＜店舗情報＞
営業時間　11:00～19:00（ラストオーダー18:00）
テイクアウト　可
定休日　日曜日/ほか臨時休業あり
住所　〒3400015　埼玉県草加市高砂1-10-3
電話番号　048-928-0188
アクセス　草加駅東口より徒歩7分
 
 
MUJIcom草加ヴァリエ