ららぽーと名古屋みなとアクルス

【ららぽーと名古屋みなとアクルス】大豆ミートでつくる、ミートボールパスタ｜スタッフのおすすめレシピ #1

2021/03/08

こんにちは。無印良品ららぽーと名古屋みなとアクルスです。

本日は、無印良品の商品を使って簡単に作れるアレンジレシピを紹介します。

皆さん、大豆ミートを食べた事はありますか？
大豆たんぱく質を使って加工された食品で、見た目や食感はお肉にそっくりです。
大豆は植物なのにたんぱく質が豊富で脂質が少なく、肉類には含まれない食物繊維がたっぷり。
ベジタリアンやヴィーガンの方、ヘルシー志向の方にも注目されています。

今日はそのまま食べてもおいしい大豆ミートのミートボールをパスタにアレンジします。

(1人前)
①お好みのパスタ(100ｇ)を茹で始める。
②パスタソースを説明通りに温める。
③フライパンに、少量のオリーブオイルをひいて大豆ミートミートボールを焼く。

少し焼くことでカリカリした食感になります。焦げないように注意してください。

④茹で上がったパスタをミートボールの入ったフライパンに移動させる。
⑤温めたパスタソースを④にかける

完成です。

お好みで粉チーズや卵黄などをのせてもおすすめです。

いかがでしょうか。
皆さんもぜひいつものパスタソースを少しアレンジして食事を楽しんでみてください。