こんにちは、無印良品イトーヨーカドー船橋です。
夏休みに入り、みんなのおうち時間が長くなってくると大変なのが食事の準備と「献立を考えること」ですよね。手軽に、簡単に済ませたいけれど、物足りないのは嫌だし、毎日となると同じようなメニューになりがちですよね。
そこで、おすすめなのが「食べるスープ」です。
たくさんの種類があるから、いつものごはんにプラス1品しても、飽きずに楽しむことが出来ます。お湯を注ぐだけで具材がたっぷりなスープが出来上がるので、時間がない時やちょっと物足りない時にとっても便利です。
今日は食べるスープシリーズの中でも人気の「オクラ入りねばねば野菜のスープ」を使った、夏にぴったりのアレンジレシピをご紹介します。
【ねばねばぶっかけ素麺】
- オクラ入りネバネバ野菜のスープを50ccの水で戻し、よくかき混ぜる。
- 麺つゆ(希釈を戻したもの)30ccと戻したスープを混ぜ合わせる
- 茹でて粗熱をとった素麵を皿に盛り付け、2)をかけて出来上がり。
お好みですりおろし生姜やミョウガを加えると、よりサッパリとした風味でお召し上がりいただけます。
また、切ったちくわや、湯がいて割いたササミを入れるとボリュームアップして食べ応えが出ますよ。
無印良品では、8月5日(金)~7日(日)の期間限定で、食べるスープ2点以上のご購入で10%OFFを実施しております。
今回ご紹介した以外にも、たくさんの種類がありますので、是非店頭をのぞいて見てくださいね。