イトーヨーカドー船橋

【イトーヨーカドー船橋】夏の味方!「ごはんにかける」シリーズ|スタッフのおすすめ

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スタッフのおすすめ

2022/08/12

毎日、暑い日が続きますね。
暑さやお出かけの疲れで少し夏バテ気味・・・そんな時におすすめなのが「ごはんにかける」シリーズです。
 
今日はさらっと食べやすい「奄美大島風 鶏飯」と「宮崎風 冷や汁」をご紹介します。
 
□奄美大島風 鶏飯
蒸し鶏とれんこん、しいたけなどの具材を生姜と鶏肉の旨みをきかせた出汁で煮込みました。奄美大島の郷土料理がお手本です。
 
 
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□宮崎風 冷や汁
宮崎の郷土料理をお手本に、鯵のほぐし身を麦味噌とごまの香ばしい風味の出汁と合わせました。仕上げに豆腐やきゅうりを加えてお召し上がりください。
 
 
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使うお豆腐は木綿より絹がおすすめです。
少し崩れたお豆腐がクリーミーな口当たりになり、暑さで食欲のない時でも食べやすくなりますよ。
 
 
 
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「ごはんにかける」シリーズは、このほかにも「ユッケジャン」「ガパオ」「酸辣湯」などたくさんの種類があります。夏だからこそしっかり食べたいときには「ルーロー飯」「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」などはいかがでしょうか。
 
また、お出かけから帰ってきてご飯の準備をするのは大変!という時にも、ぱぱっ用意できて、すぐに食べられるので、大変便利です。素麺やうどんにかけるのもおすすめですよ。
 
8月16日(火)までの期間限定で、ごはんにかけるシリーズを2点以上で10%OFFとお得にお買い求めいただけます。
この機会に、是非お試しくださいね。
 

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