【イトーヨーカドー船橋】ひとり分からつくれる鍋の素を使った『濃厚ビスクのパングラタン』

こんにちは、無印良品イトーヨーカドー船橋です。
秋が深まり、長袖や暖かい食べ物が恋しくなる季節になりましたね。

無印良品でも鍋の素が店頭に並び、手に取って頂くお客様も増えて参りました。
そこで今日は、「ひとり分からつくれる鍋の素」を使ったアレンジレシピをご紹介します。
 
今年からリニューアルし、ひとり分からお好きな量でお作り頂けるようになりました。
そんな「ひとり分からつくれる鍋の素　ビスク」を使って、パングラタンを作りたいと思います。
 
◎調理時間目安：約20分

◎材料　1人分（※印は無印良品の商品）
・ひとり分からつくれる鍋の素　ビスク　１袋※
・ベーコン　2枚（40g）
・ブロッコリー　2房（30g）
・玉ねぎ　中1/4個（50g）
・しめじ　1/4株（30g）
・パセリ　少々
・とろけるチーズ　お好きなだけ
・牛乳　200ml
・小麦粉　大さじ1
・ミニフランスパン　4個


◎つくり方
①パンは中身をくり抜いておきます。ベーコンは5㎜幅、玉ねぎは薄切り、しめじは小房にわけ、油をひいたフライパンでしんなりするまで炒めます。

②ブロッコリーは食べやすい大きさにし、レンジで加熱（600W30秒）します。①のフライパンへ入れ、軽く炒めて下さい。
 

③火を止めたら、小麦粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜて下さい。
よく混ざったら、牛乳とひとり分からつくれる鍋の素 ビスクを入れて火にかけます。火が通って、とろみがついたら火を止めます。

④粗熱がとれたら、中を抜いたパンに入れ、とろけるチーズをのせます。
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼き、仕上げにパセリをのせたら出来上がりです。
 




今回はミニフランスパンを使いましたが、食パンでも簡単に作れます。


いつもの冷蔵庫にあるような材料、簡単な調理方法なのに、手が込んだように見えるおすすめレシピです。
ぜひお試し下さいね。

無印良品の鍋の素は、全部で７種類あります。全て一人前から作れる仕様になりました。
お一人様分でも大勢でも楽しめます。
ぜひお試し下さいね。ご来店お待ちしています。

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