こんにちは
無印良品オアシスタウンキセラ川西です。
GWをどうお過ごしでしょうか。
今回はランチにも最適な
ごはんにかける人気シリーズのご紹介です。
牛すき煮
牛肉の旨みとごぼうの香りを生かし、濃厚でコクのある味に仕上げ
ました。家庭料理の定番「すき煮」がお手本です。
ごぼうが大きくてたまごがほしくなったので卵黄を入れてみました。
胡麻味噌坦々スープ
豚ひき肉を白ごまのコクと豆板醤の辛みを生かしたスープで煮込み、ホワジャオ油の香りをきかせました。中国の郷土料理がお手本です。
今回はごはんではなく麺にかけてみましたがやっぱり合いました。大変おすすめです。
牛すじとこんにゃくのぼっかけ
牛すじとこんにゃくを、生姜をきかせた醤油ダレで甘辛く煮込みました。
神戸の郷土料理がお手本です。
迷ったらぼっかけって程、なじみのある味で良く煮込んでいてとてもやわらかくなっています。
他にも多数の種類を取り揃えております。
どれにしようかいつも迷ってしまいます。
お気に入りの味をぜひ見付けてみてください。
アレンジもしやすいお味です。
ぜひお試し下さい。
引き続き良き休日をお過ごし下さい。
無印良品オアシスタウンキセラ川西