【オアシスタウンキセラ川西】今が旬｜今週のお野菜

こんにちは。
無印良品オアシスタウンキセラ川西です。
 
みかんの花が咲いて、なんとも良い香りがする今日この頃。
バッタやてんとう虫たちも顔を出しいよいよ夏の準備がはじまりましたね。
 
今週も大阪府能勢より初夏の旬のお野菜が届いております。
 
 今週のお野菜は、
 
森畠農園さんより
 
●ラディッシュ
●シロナ
●サニーレタス（緑・赤）
 
 
吉村農園さんより
 
●イチゴ
●青梗菜
●スナップえんどう
 
べじたぶるぱーくさんより
 
●玉ねぎ
●コドモコカブ
 
９種類のお野菜です。
 
 
【大阪シロナ】

 
 
先週から入荷しているシロナ。
あまりお見かけすることがないかもしれません。
スタッフもほとんどが「どうやって食べるの？」と口を揃えます。
 
森畠さんのお話によりますと、シロナは花が咲きやすい為採れる期間がとても短いとのことで、あまりスーパーなどでは出回らないそうです。
 
そんな今しか味わえないシロナは小松菜よりトロッとお揚げさんと炊いたらとっても美味しくいただけますよ。
ぜひ、この機会にシロナの魅力に出会っていただけたら嬉しいです。
 
 
 
【コドモコカブ】
 
コカブを間引いて収穫している今だけの、小さいコカブです。
カブのところはまだ小さいので、葉っぱと一緒にそのまま焼いたり、お味噌汁や、刻んでごま油とじゃこで炒めて菜飯にするのがおすすめです。
 
 これからコカブもどんどん大きく成長するので、こちらも今しか味わえない可愛い美味しさです。
 
 
今の旬を味わいながら、今後も能勢のお野菜とともに、めぐる季節をたくさん感じてゆけたらと思います。
 
 
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
 
 
無印良品オアシスタウンキセラ川西