こんにちは、錦糸町パルコです。
無印良品の鍋の素は、ひとり分が小袋になっているので、食べる分量に合わせて鍋が作れます。
小袋1つで味が決まり、鍋だけでなく調味料としても使える便利なアイテムです。
今回はそんな「ひとり分からつくれる鍋の素」の中から「火鍋」を使ったレシピをご紹介します!
◎調理時間目安:約20分
◎材料 ミニ餃子30個分 ※印は無印良品の商品
ひとり分からつくれる鍋の素 火鍋※…1袋
豚ひき肉 200g ニラ 1束 キャベツ 1/4個 ワンタンの皮 30枚
◎つくり方
①ニラ・キャベツを粗みじん切りにします。
②ボウルに①と豚ひき肉・ひとり分からつくれる鍋の素「火鍋」1袋を入れて、豚ひき肉に粘りが出るまでよく捏ねます。
③ワンタンの皮に肉ダネをのせ、皮のフチに水をつけて三角形に折りたたみます。
★ポイント★肉ダネの部分を平らにすると火の通りが早くなります。
④熱したフライパンに少し多めの油をひき、餃子を並べて表面に焦げ目がつくまで両面焼いたら出来上がり!
中心部まで十分に加熱して下さいね。
ひとり分からつくれる鍋の素「火鍋」は花椒や唐辛子など香辛料がきいているので、つけダレなしで美味しく召し上がれます。
ぜひお試し下さいね~。
最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
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