こんにちはMUJI com エスカです。
梅雨入りもし、ジメジメした日や暑い日がこれからやってきます。
食欲が落ち気味になるこれからの季節に、簡単にさらっと、ごはんにかけるだけで食べられる商品をご紹介します。
ごはんにかける 宮崎風 冷や汁 155g (1人前) 消費税込250円
宮崎の郷土料理をお手本に、おうちで、仕上げに豆腐やきゅうりを加えてもらうだけで簡単に冷や汁が作れるんです。
宮崎県で夏によく食べられている郷土料理です。鯵のほぐし身を麦味噌とごまの香ばしい風味の出汁と合わせました。
おうちで用意してもらうのは、冷やしたごはん、豆腐、きゅうりなどの具材です。
仕上げにミョウガや大葉などを添えればさらに美味しくなります。
ごはんが温かいときには氷を入れてみても良いかもしれません。
好きな食材や薬味を足したり、ごはんの代わりにそうめんと合わせたり、アレンジも楽しめます。
また、レトルトなので備蓄用にストックしておくのもおすすめです。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
次回のおたよりもお楽しみに
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