【イオンモール津南】かんたん!お豆腐一品料理

みなさんこんにちは。
無印良品イオンモール津南です。

さて。

先日、無印良品のHPで「お酒好きスタッフが考えた『素材の栄養おやつ』を使ったおつまみアイデア」という気になる記事を見つけました。

お豆腐メインでとても簡単に作れそうだったので、早速お家で作ってみました。


今回、HPを見て作ってみた商品はこちら
素材の栄養おやつ たんぱく質 納豆＆チーズ えび風味　消費税込み290円 

個人的に、もともと納豆とチーズが大好きな私は、密かにこのおやつの存在が気になっていました。

1袋あたりでたんぱく質が約6g摂取できます。


そして
食塩相当量も0.5g…と、血圧が気になる世代には嬉しいところ。


【HPをもとに準備した材料】

・素材の栄養おやつ たんぱく質 納豆＆チーズ えび風味
・豆腐
・長ネギ
・卵黄
・醤油
・ラー油
・黒胡椒

ネギですが、超面倒くさがりな私は今回、スーパーで売っているカットネギを使用しました。


【作り方】

①ボールに「素材の栄養おやつ たんぱく質 納豆＆チーズ えび風味」を入れます

②①にネギ、醤油、ラー油を入れます
醤油、ラー油はお好みですが、塩分が気になる方は、醤油は気持ち少なめがおすすめです。


③写真のように具材を混ぜます

④お豆腐に③と卵黄をのせ、最後に黒胡椒をかけて完成です
食べてみた感想ですが、すべての食材が豆腐ととてもよくマッチしていて美味しかったです。


お豆腐って、お値段的にも色々使いたいんですけど、意外とレパートリーに困るんですよね。

混ぜてのせるだけで美味しい一品が出来てしまうこちらのレシピ、良かったらぜひお試しくださいね。

  無印良品 イオンモール津南