こんにちは。
無印良品 小田急町田です。
4月からの新生活、いかがお過ごしですか?張り詰めた気持ちが少し緩み、疲れも出てくる頃ですね。
今回はそんな忙しい合間にサクッと出来る、毎年人気の「盛岡冷麺」をご紹介します。
○盛岡冷麺 1人前×2セット
コシの強い麺とさっぱり旨辛の冷たいスープで喉越しスッキリ。岩手の郷土料理がお家で簡単に楽しめます。
2人分の麺とお水で希釈する冷麺スープが入っています。
これがとっても簡単なんです。
茹でる(麺)→かける(スープ)→のせる(具材)
以上!
まずは、麺を茹でるお湯を沸かしている間にお好みの具材をご用意ください。
今回はミニトマト、きゃうり、キムチ、焼豚、卵を用意しました。お肉はササミやハム、お好みでスライスしたリンゴを添えるのもおすすめです。
茹で時間はたったの1分40秒!!
冷水で冷やし、ザルにあげれば麺はツヤツヤ、モチモチに。
あとはスープを注ぎ、具材を乗せれば出来上がり!
旨辛スープが程よく絡み、麺がすすみます。
これから訪れる暑い季節には茹で時間が短いのも嬉しいポイントです。
もっちりコシのある麺なので十分な満足感です。
さっぱりツルツル、食欲も進み気持ちもリセットできます。
未開封なら常温保存もできるのでお忙しい時のストックにもおすすめです。
季節限定の新商品が続々と入荷しております。みなさまのご来店、心よりお待ちしております。
小田急町田