無印良品がセレクトした本とコーヒーを楽しめる『MUJI BOOKS』より、
スタッフの心に響いた素敵な書籍をご紹介します。
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『がんばらない料理 』
出版社：家の光協会
著者：たなかれいこ
1,650円 （税込）
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これから自炊をはじめてみようかなという方や、夏休みに入って毎日食事の支度に追われている方にも、おすすめしたい一冊。
前書きの「料理ってがんばらなくてもおいしくできることを体験してくださいね。」というやさしい呼びかけが心にしみます。
「時間や手間をかけなきゃ」「毎日違う献立にしなきゃ」と身構えてしまう肩の力が、ほっと抜けるような楽しい料理本です。
紹介されているレシピはどれも、調理は２ステップ道具は５つだけと厳選されています。
旬の野菜のおいしさを引き出すシンプルな調理法は、すぐに試したくなるものばかり。
大きな文字で読みやすく、色鮮やかな写真を見ていると食欲と元気が湧いてきます。
さあ、今日は何を食べようかな、と青果コーナーに寄るのが楽しみになりますよ。
こちらは、「よく食べる」の棚の前に平積みしています。お立ち寄りの際はぜひ、お手に取ってみてくださいね。
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