【浜松遠鉄百貨店】ひとり分からつくれる鍋の素を使った「おこげせんべいの野菜あんかけ」

こんにちは。無印良品浜松遠鉄百貨店です。

「鍋の素」を使ったアレンジレシピ第4弾は、「ひとり分からつくれる鍋の素　ごま豆乳鍋」を使った、「おこげせんべいの野菜あんかけ」をご紹介します。
こちらもひとり分ずつ小分けになっているので、使い切りで様々なお料理にアレンジできますよ。
 
○材料 1人分（※は無印良品の商品）

・ひとり分からつくれる鍋の素　ごま豆乳鍋※　1袋　
・無選別　おこげせんべい※　袋の半分程度　
・カット野菜　適量
・豚小間切れ　適量
・片栗粉　大さじ1

○つくり方

1.フライパンに肉・野菜・鍋の素を入れ中火で炒めます。
 
2.肉・野菜に火が通ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
 
3.器におこげせんべいを盛り付け、野菜炒めをのせて完成です。
 
超低番メニューの野菜炒めを、ごま豆乳鍋のまろやかなスープであんかけにアレンジしました。鍋の素を使えば、味付けが簡単に決まるのもいいところ。おこげせんべいのカリカリ＆あんかけのとろりとした食感が楽しめます。

このおたよりの内容を気に入っていただけたら、ハートマークをタップしておしらせください。今後の配信の参考にさせていただきます。