【浜松遠鉄百貨店】手作りにチャレンジ「自分でつくるガトーショコラ」

今年もバレンタインが近づいてきましたね。遠鉄百貨店では本日から「アムール・デュ・ショコラ」が会場します。無印良品でも、季節限定の手作りキットを販売しています。

1回分の材料に加えて型やラッピングもセットになっているので、気軽にチャレンジできるのがうれしいところ。今日のおたよりでは、「自分でつくるガトーショコラ」の手作りの様子をお伝えします。
 
ちょっと難しそうに思えるガトーショコラも、粉が合わせてあってふるう手間もなく、材料を混ぜて焼くだけでおいしく作れます。

まずは、キットの他に用意する材料と下準備のご紹介です。

【用意する材料】

・卵（MまたはL玉）・・・1個
・牛乳・・・大さじ4（60ml）
・食塩不使用バター・・・40g

【下準備】

・用意した材料を計量する。
・卵、牛乳を室温に戻しておく。
・オーブンから天板を取り出して、170℃に温める。
・湯せん用のお湯（約80℃）を用意する。
 
溶かしたバターとチョコレート、卵・牛乳・ミックスを混ぜて……
 
焼き型に流し入れて、170℃のオーブンで20～25分焼きます。
 
焼き上がりを待つ間に、タグにイラストやメッセージを書くのも楽しい時間です。
 
お花のような焼き型は、切り分けるとかわいいハート形に。
 
ひとつのキットで6人分が作れますよ。
 
店頭では紹介したガトーショコラの他にもいろいろなキットが揃っています。実際にスタッフが作った見本も展示していますよ。
例年2月には売り切れる種類が出初めてしまうので、じっくり選べる今がオススメです。
お立ち寄りの際はぜひチェックしてみてくださいね。

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