浜松遠鉄百貨店

【浜松遠鉄百貨店】作りたてもっちもち「生地からつくる 手打ちパスタ」

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食のお便り/レシピ

2022/07/12

こんにちは、無印良品浜松遠鉄百貨店です。
今日のおたよりでは、休日のお昼ご飯にもピッタリの「生地からつくる 手打ちパスタ」の作り方をご紹介します。
 
パッケージ

一袋に200g(2人前)と気軽にチャレンジしやすい使い切りの分量です。
お子さまと一緒に作っても楽しいですよ。
 
過程1

卵、水、塩、オリーブオイルを加えてまぜ、上からギュッと力を込めて5分以上よくこねます。
 
麺

生地を寝かせたあとは、お好みの形や太さにカット。

ゆで上がったらお好みのパスタソースでどうぞ!
 
ソース

こちらのスタッフ特製トマトソースは、冬に買って余っていた「鍋の素 サムゲタン」を使っているとのこと。お店にはレトルトのパスタソースもそろっているので、よりお手軽に楽しむこともできますよ。

手打ちならではの、もっちもちの食感をぜひ味わってみてくださいね。

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