無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『さつまいものハニーマスタード炒め』です。
さつまいものハニーマスタード炒め
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
さつまいも 150g
れんこん 60g
こめ油 大さじ0.5
Ａ粒マスタード 大さじ1
はちみつ 大さじ0.5
丸大豆醤油こいくち※ 小さじ0.5
つくりかた
1. さつまいも、れんこんは幅1cmの半月切りにします。
2. フライパンを中火で熱し、こめ油と手順1を入れ、ふたをして焼き色がつくまで焼きます。
3. 手順2に火が通ったら火を止め、混ぜ合わせたＡを入れてからめます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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