無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『エリンギとチキンのタンドリー風』です。
材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
エリンギ 100g
鶏もも肉 150g
かんたん調理 タンドリーチキンの素※ 1袋
こめ油 大さじ1
グリーンリーフ 2枚
つくりかた
1.エリンギと鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。
2.手順1にタンドリーチキンの素をまぶし、よくもみ込んで5分置きます。
3.フライパンにこめ油を熱し、手順2をタレごと入れてふたをし、火が通るまで焼きます。
4.皿にグリーリーフをしき、手順3を盛り付けます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科