京都山科

【京都山科】スナップえんどうのケチャップ炒め|季節野菜のレシピ

季節の野菜レシピ

食のお便り/レシピ

2025/05/26

無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。

今回は、『スナップえんどうのケチャップ炒め』です。


材料2人分 
スナップえんどう  150g
ぶなしめじ  60g
こめ油  大さじ1
Aケチャップ  大さじ1
 チリパウダー  小さじ0.5
 塩  ひとつまみ
 粗びき黒こしょう  少々


つくりかた
1.スナップえんどうは水洗いをして筋を取ります。しめじは石づきを切ってほぐします。
2.フライパンに油をひき、手順1を炒めます。
3.火が通ったらAを加えさっと混ぜます。



キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。



※レシピの無断転載禁止

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