無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『スナップえんどうのケチャップ炒め』です。
材料2人分
スナップえんどう 150g
ぶなしめじ 60g
こめ油 大さじ1
Aケチャップ 大さじ1
チリパウダー 小さじ0.5
塩 ひとつまみ
粗びき黒こしょう 少々
つくりかた
1.スナップえんどうは水洗いをして筋を取ります。しめじは石づきを切ってほぐします。
2.フライパンに油をひき、手順1を炒めます。
3.火が通ったらAを加えさっと混ぜます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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