無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『さやいんげんのレモン春巻き』です。
さやいんげんのレモン春巻き
材料2人分
さやいんげん 16本
レモンの皮 適量
春巻きの皮 4枚
こめ油 適量
塩 適量
つくりかた
1.春巻きの皮は対角線で半分に切ります。
2.手順1にさやいんげん2本をのせてレモンの皮をすります。巻き終わりに水を塗って止め、両端はねじります。
3.フライパンに油を深さ5mmほど入れて170度に熱し、手順2を色よく揚げ焼きにします。塩を振ります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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