京都山科

【京都山科】さやいんげんのパスタサラダ|あしたのキッチンカウンター

キッチンカウンター

食のお便り/レシピ

2026/03/20

無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2026年3月21日(土)のレシピ『さやいんげんのパスタサラダ』です。



さやいんげんのパスタサラダ

材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
さやいんげん  70g
パプリカ(赤)  50g
コンキリエ※  50g
ロースハム  3枚
塩  適量
Aマヨネーズ※  5g
 粒マスタード  12g
 レモン汁  小さじ2
 塩  少々(小さじ0.2)
 こいくち醤油  少々
 粗挽き黒こしょう  少々
 有機エキストラバージンオリーブオイル※  大さじ1.5


つくりかた
1.さやいんげんは、塩少々を入れた熱湯で1分ゆでて水にさらし、水気を切って長さ1cmに切ります。パプリカは8mm角に、ロースハムは1cm角に切ります。
2.コンキリエはパッケージの表示通りにゆでて水にさらし、水気をしっかりと切ります。
3.ボウルにAを入れて混ぜ、手順1と手順2に加えてよく和え、器に盛ります。




キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

※レシピの無断転載禁止



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