無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『ブロッコリーのクミンマヨネーズ和え』です。
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
ブロッコリー 1/2個
Ａ マヨネーズ※ 大さじ1
レモン汁 少々
塩 少々
粗びき黒コショー 少々
クミンシード 小さじ1
つくりかた
1. ブロッコリーは水で洗った後一口大に切り、耐熱皿にのせてラップに包み電子レンジ500Wで2分加熱します。
2. ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせます。
3. ボウルに手順1を入れ、全体に混ぜ合わせて器に盛ります
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科
