無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
安心安全のため、キッチンカウンターは当面のあいだ営業を休止とさせていただきます。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『キャラメル金柑のカナッペ』です。
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
金柑 4個
グラニュー糖 小さじ1
クリームチーズ 40g
素のままアーモンド※ 10g
クラッカー 8枚
ミント 適量
つくりかた
1. 金柑は横半分に切ってヘタと種を取り、断面にグラニュー糖をつけます。
2. 手順1を断面が下になるようにフライパンにのせ、中火にかけます。縁がこげ茶色になるまで、触らずに焼きます。
3. アーモンドは細かく刻んでクリームチーズと混ぜ、クラッカーに塗ります。その上に手順2をのせ、お好みでミントを飾ります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科
