【大宮マルイ】夏に食べたくなるカレー

こんにちは、大宮マルイです。
今回は夏におすすめのレトルトカレーとナンを紹介します。
 
無印良品には自分で作るナンはありましたが、すぐに食べられる完成したナンはありませんでした。 
トースターで少し温めるとできたてのように楽しめます。
パリッとした食感が好きな方はトースターで長めに温めてカリっとさせても良さそうです。 



  ナン ２枚
消費税込190円

ふっくらした食感と食べやすいサイズが特長のナンです。現地の作り方をお手本に、一枚ずつ手でのばして、高温で一気に焼き上げました。
 

 
個人的にナンにはひき肉のごろごろ感がマッチするキーマカレーを合わせるのが好きです。
無印良品にはキーマカレーの種類があるので好みの味を見つけられると思います。
 
素材を生かしたカレー　トマトのキーマ １８０ｇ（１人前）
消費税込350円

３種のトマトを使い、炒め玉ねぎを加えて煮込みました。鶏ひき肉の旨味に、にんにくや生姜を効かせ、マイルドな辛さに仕あげています。
 
トマトの酸味がしっかりと味わえるので、食欲のなくなるような暑い日にも食べたくなる味です。
ナンの甘みとトマトの酸味、ひき肉のうまみが重なって美味しいです。
 
無印良品のカレーは3つのわけで作られています。
 
1.現地に学ぶ
 
インド各地やタイに出向き本場のカレー文化を学んでいます。
一般家庭やレストランで体験する現地ならではの味や調理方法を、商品開発に生かしています。

2.素材を生かす
 
野菜や果物、ナッツなど、素材がもつ風味や旨味を生かしています。
スパイスやハーブはカレーの種類に合わせて、刻み方や加熱の方法を変えています。
 
3.化学調味料・合成着色料・香料不使用
 
素材やスパイスの組み合わせだけで、深みのある味や香りを引き出しています。
化学調味料や合成着色料、香料は一切使用していません。

これからの暑い季節に無印良品のカレーはいかがですか。

大宮マルイ