【大宮マルイ】おうちですごそう　＃21「話題のレシピに挑戦してみる」

みなさま、こんにちは。
 大宮マルイです。

 現在、無印良品大宮マルイは休業しております。
お客様にはご不便をおかけして申し訳ありません。

 営業再開が決定次第、こちらのＭＵＪＩＰＡＳＳＰＯＲＴでもお知らせいたします。
もうしばらくお待ちください。

 店舗は休業していますが、私たちにもできることを・・・と思い、ご自宅での過ごし方の提案 「おうちですごそう」をお届けします。

 本日ご紹介するおうち時間の過ごし方は・・・
「話題のレシピに挑戦してみる」です！

おうちでゆっくりと過ごす時間が増え、インターネットやスマートフォンを見る時間が増えた方も多いのではないでしょうか。SNSの情報も世の中にはたくさんあふれていますね。
今日は簡単に作れて美味しいと話題になっている『ダルゴナコーヒー』を作ってみます。

本日使用するのはこちら・・・ オーガニック　インスタントコーヒー　40ｇ
消費税込　450円

コロンビアのアラビカ豆だけを使ったオーガニックのインスタントコーヒーです。
まろやかな香りと程よいコクが特長です。
今日はこのインスタントコーヒーを使って『ダルゴナコーヒー』を作ります。

『ダルゴナコーヒー』とは・・・
冷たい牛乳の上にふわふわのホイップコーヒーをのせた飲み物のことです。
『ダルゴナ（dalgona)』とは韓国語で「カルメ焼き」を意味するそうです。
甘く香ばしいホイップがのった冷たいアレンジコーヒーのことですね。

早速、作ってみましょう。
作り方は簡単です。

❶：インスタントコーヒー、砂糖、お湯を「1：1：1」の割合でボウルに入れる。 家にあった砂糖は三温糖でしたが、上白糖でもグラニュー糖でも大丈夫です。
砂糖を多めに入れるとコーヒーの苦みがやわらぎ、飲みやすく仕上がります。

❷：❶を泡だて器で混ぜる。 空気を含ませるように、ホイップしてゆきましょう。

❸：ただただ、根気よく混ぜる。 思いっきり混ぜて3分ほどでこのような状態に。
白くもったりとしてきたら、ホイップコーヒーの完成です。

❹：グラスに冷たい牛乳を入れ、その上にホイップコーヒーを乗せる。 強めにホイップしてあると、コーヒーと牛乳の色のコントラストがハッキリ出て、写真映えする仕上がりになります。

完成です！
１５時のおやつにビスケットと一緒にいただきました。
ビスケットを浸して食べてみると、相性バツグンでした。
この『ダルゴナコーヒー』、某SNSでは投稿件数が11万件もヒットしました。
話題になっているだけあって、とてもおいしかったです。
新しい発見ができました。

簡単に作れるのでみなさんもぜひ、チャレンジみてくださいね。


本日ご紹介した商品はネットストアや営業店舗にてご購入いただけます。

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※大宮マルイは休業中です。

次回の「おうちですごそう」もお楽しみに！

大宮マルイ