みなさん、こんにちは。
MUJIcomビーンズ中山です。
バレンタイン恒例の手づくりキットたちが今年もやってまいりました。
今年は12種類の手づくりキットのご用意がございます。
早速ですが、『自分でつくる ドーナツ型チョコ』を作ってみましたのでご紹介いたします。
(この時期にしかお菓子を作ることがない超初心者なので少々緊張します…!)
箱の中にはこちらが入っております。
【セット内容】
・チョコレート25g
・ストロベリー風味チョコレート25g
・大豆パフ
・ペンチョコ(ホワイト)
・カラーシュガー
・チョコ用モールド型
・ギフト用ラッピング袋(タイ付き)10枚
それでは作ってみたいと思います!
【つくり方】
①ボウルにチョコレートを入れ、湯せんにかけて溶かし、大豆パフの半量を加えてスプーンで混ぜ合わせます。
②①のチョコレートをモールド型のふちまでスプーンで流しいれ、冷蔵庫で30分以上冷やし固めます。
(POINT)
チョコレートを型に流す際、真ん中の突起部分にチョコレートが被らないように流すときれいなドーナツ型になります◎
③モールド型からチョコレートを抜き、皿などの上に置きます。
④ボウルにお湯を入れ、ペンチョコをつけて柔らかくします。柔らかくなりましたら、ペンチョコの先をはさみでカットします。
⑤ドーナツ型に抜いた2種のチョコの上にペンチョコでお好みの絵などを描き、カラーシュガーを飾ってさらに10分間冷やし固めたら完成です。
(POINT)
- 湯せんしたばかりのペンチョコは液体のようにさらさらと出てきてしまう為、別の箇所にお試しで出してみて、チョコの出方や柔らかさを確認した後、ドーナツチョコにデコレーションすると失敗しづらいです◎
- カラーシュガーで飾る場合は、ペンチョコをのせた後すぐに振りかけるとうまくくっつきます◎
かなり久しぶりのお菓子作りでしたが、かわいいチョコが作れて大満足です!
無印の手づくりキットは作る工程がシンプルなものが多いので、私のような普段お菓子を作ることが少ない方にも、またお子様と一緒に作る際にもおすすめです。
おうち時間が増えた今こそ本格的なお菓子にチャレンジしたいという方は、オーブンを使用する本格派のキットもご用意ございますので、ぜひこの機会にチャレンジしてみて下さい。
MUJIcomビーンズ中山