【ららぽーと沼津】「2026みんなでつくるバウム」　アレンジレシピ　＊黒糖サーターアンダギー風バウム＊

こんにちは。無印良品　ららぽーと沼津です。

朝晩は肌寒く感じる時も増え、秋の味覚を楽しめる季節になりました。

今日は食品部門から、
「みんなでつくるバウム2026」のお知らせと、アレンジレシピのご紹介です。

日本各地の名産品をヒントに、募集したバウムのアイデアから、投票によって商品化を決める「みんなでつくるバウム」。
2026年は、投票で選ばれた東日本と西日本それぞれ上位2つずつ、４つのバウムが商品化がされました。
 
不揃い　りんご飴風バウム１個　250円（税込）
不揃い　オリーブ塩バウム１個　250円（税込）
不揃い　焼きとうもろこし風バターバウム１個　250円（税込）
不揃い　黒糖サーターアンダギー風バウム１個　250円（税込）


どれも大好評ですが、
その中で、当店人気の《黒糖サーターアンダギー風バウム》のアレンジレシピをご紹介します。


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黒糖サーターアンダギー風バウム1個　250円(税込)
◇黒糖蜜を練り込んだ生地を二度焼きし、砕いたかりんとうをトッピングしました。
サーターアンダギーをイメージしたバウムです。


【材料　1人分】

・黒糖サーターアンダギー風バウム　1個
・砂糖無しホイップクリーム　30g (甘党の方は砂糖入りホイップクリームでもOK)
・カフェインレス　カフェオレベース　無糖コーヒー　小さじ1〜2
・低糖ゆで小豆　50g
 


【作り方】

①バウムを半分に切り、

②下半分は6枚に切り、２枚残して、その他をさらに半分に切る。
③上半分を16個の角切りにする。
 

④ホイップクリームにカフェインレスコーヒーを入れ、混ぜる。(分量はお好みで)

⑤グラスに、ゆで小豆を敷き詰め→ その上に②のバウムを隙間を埋めるように置き→ その上に④のコーヒークリームをたっぷりのせていく。

最後に③のカリカリ部分を置く。


黒糖生地、かりんとうのカリカリ感に、
小豆あんこ&コーヒー味ホイップのまろやかさが合わさり、
ワンランクupしたスイーツの出来上がり。
使用のコーヒーはオーガニックのカフェインレスです。

簡単にできるカフェ・スイーツをお楽しみください。


なお毎月、土曜の午後14時〜、店舗入り口付近で新商品の試食を開催していることも多くあります。(無くなり次第終了)
どうぞお味見にお寄りください。


ご来店お待ちしております。



無印良品　ららぽーと沼津