こんにちは。無印良品イオンスタイル河辺です。
寒くなってきましたね。
きょうのごはんは鍋の素を使ったハンバーグです。
使用したのが、『ごま豆乳鍋』を使っていつものハンバーグをちょっことアレンジ。
マッシュルームを入れてみました。
きのこのおいしい季節、しめじやえのきだけを加えてみても。
少しコトコト煮込んでいきましょう。
ごま豆乳鍋の素を3袋を牛乳300mlと水200mlで溶いておきます。
本来は豆乳を使用しますが、今回は牛乳で作りました。
コクを出すために砂糖を大さじ1加えます。
ハンバーグ、マッシュルームと一緒に落し蓋をして弱火で15分程コトコトします。。
15分経ったら落し蓋を取り、盛り付ければ完成です。
まろやかであたたかいハンバーグ、とろけるチーズをトッピングしたらもっとおいしくなる予感
みなさんもぜひお試しくださいね。
無印良品イオンスタイル河辺