【イオンスタイル河辺】　鍋の素④ー２

こんにちは、無印良品イオンスタイル河辺です。

前回に引き続き寄せ鍋の素のアレンジレシピの紹介です
 
鍋の素でこんなにたくさんのレシピができるなんて嬉しいですよね。

さて今回は寄せ鍋の素で、スタッフはカツを使ってアレンジ、カツ丼にしました。


さっそく材料を見ていきます
 
・寄せ鍋の素　１つ
・小さめカツ３つ
・たまねぎ　１／４個（５０ｇ）
・卵　２個
・小ねぎ　適量
・ごはん　１５０ｇ
・水　５０ｍｌ
・サラダ油　小さじ１


具材は食べやすい大きさに切って、卵は溶いておきます。

フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ、たまねぎをしんなりするまで炒めます。

カツを加えて鍋の素１つと水５０ｍｌを入れて軽く煮込みます。

溶き卵を流しいれます。

あたたかいごはんにかけ、小ねぎをトッピングして完成です。
 
卵とじ、大好きな方が多いのではないでしょうか。

ちなみにカツではなく、鶏肉で親子丼にしてもおいしいですよ。

ぜひ、お手軽に試せるカツ丼作ってみてくださいね。


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