みなさん、こんにちは。イオンモール草津です。
お鍋の時に微妙にお野菜が残ってしまった時や冷蔵庫にサラダにするのはちょっと時間が経ってしまった野菜を使って浅漬けを作るのはいかがでしょう。
今回は「あごだし塩麹鍋」で浅漬けを作りました。
材料
白菜4枚
きゅうり 小さめ2本
あごだし塩麹鍋の素 1袋
調理は簡単
①野菜を食べやすい大きさに切る
②ポリ袋に入れて鍋の素を入れる
③ポリ袋をモミモミ
冷蔵庫で1時間
ポリ袋1枚で洗い物なし。夜に作って、朝ごはんの付け合わせにもおすすめです。
イオンモール草津