【ラスカ茅ヶ崎】鍋の素でアレンジメニューを

こんにちは、無印良品ラスカ茅ヶ崎です。
ついこの間まで半袖を着ていたような気もしますが、すっかり深まってきた秋。朝晩コートが必要なほど冷え込む日も増えました。

寒くなってきたら食べたくなるものと言えば、そう、お鍋。
無印良品では毎年ご好評をいただいている「鍋の素」。今年は一人分ずつの個包装にリニューアルして、より使いやすくなりました。 個包装×4。ひと袋で四人分まで作れます。

個包装ですので、例えば家族3人分でお鍋を楽しんだ後、ひとつ余ってしまった。
そんなときも、お鍋以外の料理にアレンジして美味しく召し上がっていただけますよ。

■ひとり分からつくれる鍋の素　台湾風豆乳スープで作るクリームパスタ　1人前
用意するもの 鍋の素台湾風豆乳スープ　ひとり分を1袋
鶏ひき肉　150ｇ～200ｇ
味噌　大さじ1/2
ねぎ　1/3本（荒みじん切りにします）
かいわれ大根　少々
すりおろししょうが　ひと片ぶん

バター小さじ1
牛乳　180ｃｃ～200ｃｃ※
砂糖　小さじ1※
※味を見ながら量を調節してください

パスタ　一人前1束

□手順１
鶏ひき肉とねぎ、すりおろししょうがをバターで炒めます。
パスタを事前に茹でておきます。

□手順２ 鍋の素台湾風豆乳スープ、味噌、牛乳、砂糖を味を見ながら加えます。

□手順３ お皿に盛ったパスタにかけ、かいわれ大根をトッピングして出来上がりです。


今回お料理上手のスタッフに協力いただきました。お気に入りのダイニングバーで食べた味を再現できたそうなので、是非試してみてくださいね。


無印良品 ラスカ茅ヶ崎