【調布パルコ】ハレの日の献立　お赤飯と牛肉の赤ワイン煮

こんにちは。
満開の桜に、心もはずむ春爛漫といった陽気ですね。
新年度の始まり、明るく元気にお迎えですか。
 
4月は入学や就職など、門出を祝う事の多い季節です。
今週のおたよりでは、ハレの日のお祝いにおすすめの献立として、『炊き込みおこわの素　お赤飯』と、『世界の煮込み　牛肉の赤ワイン煮』をご紹介したいと思います。   炊き込みおこわの素　お赤飯　2合用（2〜3人前）税込690円
 
北海道産小豆と、もち米とうるち米をブレンドしたおこわ米2合に、トッピングのごま塩がセットになっています。
家庭の炊飯器で簡単に、もちもちとしたお赤飯が60分でつくれます。
  もちもち感ある炊き上がりのために、お米はザルでさっと研いでしっかり水気を切る、お釜に入れたら計量カップできちんと計った水を入れる、浸水させずにすぐ炊飯させる。これらがとても大事なポイントです。

   艶やかな小豆がふっくらと粒だった、華やぎあるお赤飯は、ハレの日を祝う献立の主役にぴったりですね。
  世界の煮込み　牛肉の赤ワイン煮　160g（1人前）　税込390円
 
フランスのブルゴーニュ地方の郷土料理をお手本に、ごろっとした牛肉を赤ワインソースで煮込んだレトルト食品です。
  牛肉は、お箸でほぐれるホロホロの柔らかさです。
ソースの濃厚な深い味わいもまた格別です。
メディアでもたびたび紹介されてきた人気商品のためご存知の方も多いのではないでしょうか。
ぜひお試しになってほしいおすすめの絶品です。
  ハレの日のお祝いを彩る献立としておすすめの、お赤飯と牛肉の赤ワイン煮をご紹介しました。
   
この春、ご入学、ご就職を迎えられるみなさま、
おめでとうございます。
みなさまの新生活のスタートが明るく素晴らしく、
続く毎日が実り多く豊かなものでありますように。
 
新年度も、明るい気持ちで心地よく。
どうぞお健やかにお過ごしください。

無印良品 調布パルコ\