【柏ステーションモール】柏食品便り　vol.5／テイスティングアドバイザー

皆さん、こんにちは！

無印良品　柏ステーションモールTAのHです。

皆さん、土用の丑の日、鰻食べましたか？

私、小さい頃、鰻が大嫌いでした。

鰻が食卓に出た日にゃもう大変・・・

でも成長すると味覚って変わりますね。

今では鰻大好き、うな肝万歳です。

さて、本日は以前予告していた通り、

レトルトカレーランキングベスト5の中から

ベスト3を使った、スタッフおすすめの

アレンジレシピをお届けいたします！！

まずは、第3位のキーマ

こちらをアレンジしていきます！

キーマはひき肉たっぷりなので、

このひき肉を活かしていきますよ～

【用意するもの】

・素材を生かした　キーマ

・温かいご飯

・ナス

・ほうれん草

・コーン

・カレー粉

・卵

・サニーレタス

・ミニトマト

【作り方】

ナスとほうれん草を

それぞれ食べやすい大きさに切ります。

お鍋にキーマ、切った野菜、コーンを入れ

温めます。

隠し味にカレー粉を投入！

全体がなじんだら、盛り付けます。

サニーレタスとミニトマト

仕上げに目玉焼きを乗せれば

ナシゴレン風キーマカレーの出来上がり★

色どり鮮やかで目にも美味しいですね。

野菜がたっぷりとれますし、

夏野菜であればなんでも合いますね！

お次は第2位のグリーン

辛さが特長のグリーンですが、

食べやすいようにアレンジしていきます！

【用意するもの】

・素材を生かしたカレー　グリーン

・豆乳

・パスタ

・パセリ

【作り方】

パスタを茹でます。

鍋にグリーンと豆乳を入れ、温めます。

パスタが茹で上がったら、

鍋に入れスープと絡めます。

深めのお皿に盛りつけて、

仕上げにパセリを振りかけて出来上がり★

豆乳を入れることで、辛みもマイルドに。

グリーンのさらさらしたルーは、

スープパスタにぴったりですよ！

最後は第1位のバターチキン

みんな大好きなあの組み合わせに

アレンジします！

【用意するもの】

・素材を生かしたカレー　バターチキン

・温かいご飯

・卵2個

・豆乳

・パセリ

【作り方】

バターチキンをレンジでチンします。

その間にご飯をお皿へ準備。

温めたバターチキンの中から

チキンだけを取り出し、ご飯の中へ！

混ぜます。

（写真の限界です・・・美味しいんですよ・・・！）

卵2個を溶いて、フライパンで焼きます。

そうです、オムライスです！

混ぜて形を整えたチキンライスの上に

オムを乗せ、ルーをかけます。

仕上げに豆乳をひとかけし、パセリをかけて出来上がり★

とろとろオムとバターチキンが

最高に相性抜群ですよ！

いかがでしたか？

ひと手間加えることで

いろんなお料理に変身できる

レトルトカレーたち。

是非試してみてください！

こんなの作ったよ！や

この組み合わせいいよ！

などございましたら、

是非是非教えてくださいね！

食品売り場でお待ちしております。

それでは、夏バテに負けないように

いっぱいご飯食べて夏を

乗り越えましょう！！

無印良品　柏ステーションモール