【越谷レイクタウン】素材を生かしたパスタソースに2人前サイズを揃えました。

こんにちは。　越谷レイクタウンです。

３種チーズとカルボナーラ、炒め玉ねぎとベーコンのナポリタン、粗挽き肉にボロネーゼに
２人前のアイテムが仲間入りしました。 ２人前２５０ｇ、２６０ｇ　消費税込　３９０円
１人前１３０ｇ　消費税込　２９０円


小さなお子様から大人の方まで人気のある定番のカルボナーラ、ナポリタン、ボロネーゼ。
パスタソースたっぷりで食べるもよし、シェアして食べることもできますよ。

生地からつくる　手打ちパスタを作ってみました。
材料は手打ちパスタのほかに卵Mサイズ、水、オリーブオイル、小麦粉（打ち粉用）、食塩。
調理時間は約５０分。
材料を混ぜて、まとまったら生地を外側から中央に折り返し、
両手で体重をかけて生地の表面がなめらかになるまでこねます。
そのあと２等分にして丸め、それぞれをラップで包み常温で１５分ねかします。
ねかせてる間にパスタをゆでるお湯、パスタソースの準備をしておくといいですよ！
ねかせた後の生地をめん棒で伸ばし、お好みのサイズにカットすることもできます。
ゆでて、お好みのパスタソースとあえれば完成！
  今回は３種チーズのカルボナーラでいただきました。
味が濃厚でパスタとよくからみ、手打ちパスタはコシがありもちもち。
ボリューム満点！

パスタアイテムは「生パスタ　フェットチーネ」のみでしたが
生地からつくる手打ちパスタのほかにスパゲッティ１．６ｍｍも販売しています。 生地からつくる　手打ちパスタ　２人前　消費税込　１９０円
スパゲッティ１．６ｍｍ　４００ｇ　消費税込　１９０円

手打ちパスタはゆでる前もゆでた後も保存できませんので、当日中にお召し上がりください。