【キャナルシティ博多】レンジでも炊飯できる土鍋

こんにちは。
無印良品キャナルシティ博多です。

新商品の萬古焼 ごはん鍋のご紹介です。
耐熱陶器として知らる萬古焼は、直火に強く、割れにくいため、長く使える耐久性を備えています。
・レンジで温め直せる　萬古焼　ごはん鍋　
３合炊き　ガス火・電子レンジ対応


手軽に炊けて、余ったごはんをそのまま電子レンジに入れて温め直すことがきます。
陶土に微細な気孔があり水分を適度に吸収する性質があるため、おひつとしても使えます。
耐熱性の高い陶土を使用しているので、電子レンジでも炊くことができます。
内側に水位入りで計量カップが不要です。
 
電子レンジで炊飯する場合は
500Wで加熱。
ご使用の電子レンジによって、多少加熱時間は異なりますが
目安時間は、3合で約18分 、2合で約14分。加熱後、20分程度蒸らすと出来上がりです。

ガス火で炊飯する場合は
中火で沸騰させる。
蓋の穴から勢いよく蒸気が出たら火を止めて20分程度蒸らすと出来上がりです。

土鍋で炊いたごはんは、ふっくらと炊き上がり、お米本来の甘みや香りを豊かに楽しめます。
火加減を調整すれば香ばしいおこげも作ることができ、炊き込みごはんにも最適です。
 
ご使用の前に、使用方法をご確認ください。
吸水性がある生地の特性上、ご使用になる前に必ず最初におかゆをたっぷり炊いて、目止めを行ってください。でんぷん質が細かい気泡を埋めて水漏れを防きます。

 

こちらの商品は、在庫がなくなり次第、ネットストア限定販売となります。
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