こんにちは。無印良品アトレ川越です。
梅雨入りを控え、不安定な天候が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今回は、試食のお知らせです。
今回は『素材を生かしたカレー バターチキン』、『現地に学ぶ スリランカ 豚肉とタマリンドのスパイシーカレー』の試食会を実施いたします。
※試食の内容は変更となる可能性がございます。
【日時】
6/6(土)14:30~15:30
『素材を生かしたカレー バターチキン』、『現地に学ぶ スリランカ 豚肉とタマリンドのスパイシーカレー』
『素材を生かしたカレー バターチキン』税込350円
北インドを代表するカレーであるバターチキンカレーは、濃厚でコク深いまろやかさが特徴です。
ギーとカシューナッツでまろやかに仕上げました。
ビッグカルダモンとカスリメティの香りがトマトの程よい酸味と旨みを引き立てています。
『現地に学ぶ スリランカ 豚肉とタマリンドのスパイシーカレー』税込350円
スリランカのカレーである豚肉とタマリンドのスパイシーカレーは、スパイスが引き立つ軽やかさが特徴です。
コリアンダーやカルダモンなどのスパイスを焙煎して香りを立たせました。
豚肉の旨みとタマリンドの柔らかい酸味が特長です。
当日は、特徴の異なる2種類のカレーをご用意しています。
北インドの濃厚でコクのあるバターチキンカレーと、スパイス香るスリランカのカレーの食べ比べをお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
無印良品アトレ川越