【アトレ川越】アレンジレシピ『クラックプレッツェルのオニオンスープグラタン』

こんにちは、無印良品アトレ川越です。

暦の上では立春を迎えましたが寒暖差があり、まだまだ寒い日が続いていますね。
そんな日は食べるスープで心も身体も温まりませんか。

今回ご紹介するアレンジレシピは『食べるスープ　北海道産玉ねぎのオニオンスープ4食』と『サワークリームオニオン味クラックプレッツェル』を使ってオニオングラタンスープを作ってみました。


〈材料〉2人分
・食べるスープ　北海道産玉ねぎのオニオンスープ　　　　　(４食分の内２食分使用)　
・サワークリームオニオン味クラックプレッツェル　　　　　　　１袋
・ベーコン　　　　　２枚
・パセリ　　　　　　少々
・チーズ　　　　　　少々
 
〈レシピ〉
1.オーブン使用可の耐熱皿に食べるスープと1㎝角にカットしたベーコンを入れてお湯を注ぎます。
   

2.フリーズドライのスープが溶けたらクラックプレッツェルを袋1/2を入れます。
 
3.クラックプレッツェルにスープが染み込み、少し柔らかくなったらチーズを入れます。
 
4. オーブントースターで約7〜8分チーズに焼き目が出来るまで温めます。最後にパセリをのせたら出来上がりです。
 
とろっとろのオニオンスープと香ばしいクラックプレッツェル、そしてとろけるチーズの相性は抜群です。食べるスープは和洋中とたくさんの種類がございます。お湯で溶かすだけなので忙しい朝にもおすすめです。

無印良品　アトレ川越