こんにちは。無印良品500名鉄神宮前です。
冬の料理といえばジビエ料理ですね。
無印良品にも山の恵み、猪と鹿のカレーが登場しました。
『
素材を生かしたジビエのカレー猪肉と3種の豆のカレー』
『
素材を生かしたジビエのカレー鹿肉とマッシュルームのカレー』
野生の動物は冬眠をするために秋から冬にかけ多くの栄養を蓄えます。
よってこの時期に採れたものが最も美味しいと言われています。
猪肉のカレーは3種類の豆を使ったキーマカレーです。
インド料理にもよく使われるクミンや、スパイスの女王と呼ばれているカルダモンを使用していて
本格的な味わいになっています。
鹿肉のカレーはマッシュルームの他に、たまねぎ、りんごを使用しています。
コクと甘みがプラスされジビエをあまり食べたことがないな~という方におすすめします。
欧風な味わい、食べやすくなっています。
ここからはわたしのおすすめカレーです。
『
素材を生かした ほたてと海老のビスクカレー』
『
素材を生かした ハンバーグのデミグラスソースカレー』
『
素材を生かした 牛ばら肉の大盛りカレー』
みなさんもよくご存じだと思いますがこの3品です。
ほたてと海老のビスクカレーはこんなにシーフードを感じるの!と毎度驚かされる商品です。
生クリームとカシューナッツをベースなのでとてもクリーミーで食べやすく、スパイスがよく効いているカレーが苦手という方にもおすすめです。
ハンバーグや牛バラ肉のカレーはたっぷりとたべたい気分!という方にもおすすめです。
しっかりと煮込んであるので量もお味もきっと満足するはずです。
いかがでしたでしょうか。
気になる商品を探してみてくださいね。
ご覧いただきありがとうございました。
また感想などお聞かせくださいませ。