【Found MUJI青山】今日のファーマーズマーケット｜まち便り

こんにちは。

2019年のファーマーズマーケットのお店紹介も今回が最後となります。

今年一年、沢山の美味しい食に出会えることが出来ました。

26回目の本日は、横浜で手作りにこだわったおにぎりの販売を40年も続けている「おにぎり弁慶」さんへお話を伺ってきました。


 
お昼時を過ぎても多くの人で賑わっているフードカー。普段は横浜の店舗のみでの販売となりますが、こうしたイベントへのケータリングサービスも行っています。

美味しくて、身体に優しいおにぎりを丁寧に作っていて、添加物も使わずに自家製の味噌や梅干しなどの具材を仕込んでおにぎりが作られています。


 
メニューも豊富で、おにぎりの他に、玉子焼きと唐揚げ、きゃらぶき、たくあんが一緒に入ったお弁当はどこか懐かしい見た目。

竹の皮でくるまれているのも特徴の一つです。味もたくさんあるので悩みますね。

具材はどどれも厳選した食材を選んで作っているので、その日の気分で色々食べたくなります。


 
実際に購入してみました。味は鮭と焼たらこ。

甘く味付けされた玉子焼きや、味の染みたきゃらぶき、軽い口当たりの唐揚げはどれも昔食べたことのあるような家庭の味付け。

おにぎりも無添加なだけあって、ほのかな塩味と中の具材の美味しさがよく合います。


 
ごちそうさまでした。

「おにぎり弁慶」は、フードカーにてファーマーズマーケットにて出店中です。

ぜひ、優しい味のおにぎりを食べてみてください。





おにぎり弁慶
横浜で40年続く手作りおにぎり屋
土曜日、日曜日　ファーマーズマーケットにて出店中
詳しい出店日は、ファーマーズマーケットHPをご覧ください。
【ホームページはこちら】

ファーマーズマーケット　
会場：青山・国際連合大学前
住所：東京都渋谷区神宮前5-53-70
日時：毎週土・日曜日10時-16時
【ホームページはこちら】


それではまた、来年お会いしましょう。


Found MUJI 青山