【ホテルメトロポリタン鎌倉】チョコようかんでトリュフ

こんにちは
MUJIcom ホテルメトロポリタン鎌倉です。

爽やかな秋晴れが続き、入道雲が広がる夏空から、うろこ雲がたなびく空へ。
少しずつ季節も移ろぎ、
お天気が良いと、ちょっとそこまで、電車に乗ってそこまで、なんてお出かけしたくなりますね。



 




本日は
我が家にもローリングストックしてある　備蓄おやつチョコようかん。
そのまま食べても、もちろん美味しいのですが違う食べ方も楽しめるように簡単なアレンジレシピをご紹介致します。


 


〜材料〜
チョコようかん　１つ
ナッツ類　適量
ココアパウダー




 

耐熱皿にチョコようかんを入れ、600w 10秒温める。



 
練り練り


練り練り、してると柔らかくなってくるので



 
細かく砕いたナッツを入れます。
私は胡桃とアーモンドを2〜3粒ずつ砕きました。


 

また練り練り



 

 コロコロと、まとめると艶々に。
ビニール手袋をすると、まとめやすいですよ。




 




ココアパウダーでお化粧して


 
完成
粉糖でも可愛く仕上がります。


   

温かい珈琲と共に頂きます。
濃いめの緑茶でも合いそうです。



柔らかいチョコレートの中にアクセントのナッツが効いていて、奥にはあんこの香り。
普段あんこを食べない娘もパクパクと止まらない様子でした。


洋菓子にも和菓子にもアレンジ出来そうなので、皆様のアレンジもぜひお試しくださいませ。


MUJIcom ホテルメトロポリタン鎌倉