【Café&Meal MUJI新百合丘オーパ】9月のおすすめデザート

こんにちは！
Cafe&mealMUJI新百合丘オーパ店です。

今回はシェフズデザートプロジェクトの第２弾
「クレームダンジュ」をご紹介します。 クレームダンジュとは、フロマージュブランと生クリーム、
イタリアンメレンゲを混ぜ合わせ
ガーゼなどで余分な水分を切り、おいしさを凝縮させたフランスのデザートです。

ケーキ屋さんでは、ガーゼに包まれていて、中にベリーのソースが入ったものが
多いかもしれません。

当店ではお店で仕込んだクレームダンジュをグラスに盛り
オーダーが入ってから、旬のいちじくを入れた甘酸っぱいベリーソースをかけて
提供しています。
さくさくのチュイル（クッキー）がついているので
是非クレームダンジュをつけながらお召し上がりください。

税込み650円
10時～20時（19時半ラストオーダー）で販売しています。

過ごしやすい気候になってきました。
是非店内でフランスの味「クレームダンジュ」を感じにいらしてください。
Cafe&MealMUJI新百合丘オーパでお待ちしています。

読んで頂き、ありがとうございました。また。

担当：　イノウエ