【Café＆Meal 新百合丘オーパ】秋の味覚｜ぶどうを使ったドリンク・デザートです！

Café&Meal  MUJI新百合丘オーパです。

本日は、秋のデザート・ドリンクをご紹介いたします。

秋の味覚、ぶどうを使ったメニューです。

まずはこちら、今年から始まった「信州ぶどう100％ジュース」です。

長野県産のコンコードという品種のぶどうを使用した、濃縮還元していない果汁100％のジュースです。

コンコードは生食も美味しいですが、香りが強いのでジュースやジャムなどの加工品にもよく使われています。

甘みと酸味のバランスがよく、長野県の名産品種です。

こちらのジュース、お子様はもちろん、大人の方にも好評です！

お次がこちら、

「ぶどうのパフェ」です。

パフェの中身ですが、一番下にぶどうゼリーを入れています。こちらにも種無しのぶどうを贅沢に使用し、先ほどのぶどうジュースでゼリーを作っています。

その上には甘酸っぱいチーズクリームと、サクサクのクランブルをのせ、ぐるっと一周ぶどうをのせています。

こちらがこだわりポイント…！

赤い方がピオーネ、緑の方がシャインマスカットです。ちなみに皮ごと食べられます。

さらにジャージー牛乳のソフトクリームを巻き、ぶどうのソースをかけたら出来上がりです！

ぶどうの甘酸っぱさと、ソフトクリームのミルキーさがマッチして、とっても美味しいです。

ぶどうをふんだんに使用していて、ぶどう好きにはたまらないですよね…！！

次回も引き続き、秋のメニューを紹介していきます。

ぜひ秋のぶどう、堪能していただきたいです。お待ちしています！

Cafe＆Meal MUJI新百合丘オーパ

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