【ゆめモール柳川】ひとり分からつくれる鍋の素を使った『バターチキンカレーキッシュ』

こんにちは、無印良品ゆめモール柳川です。

朝晩冷え込み、温かいご飯のメニューの種類も増えてきた季節に
なってきたのではないでしょうか。

家族でもお1人様でも、お鍋を手軽に作れる鍋の素がございます。

1人分の量が小分けになっており、手軽にお使いいただけます。

今回、鍋の素を使ったアレンジレシピ「バターチキンカレーのキッシュ」を
ご紹介いたします。


●調理時間目安　60分
●材料４人分


【材料】直径17cmのタルト型　１台分
バターチキンカレーの素　１人前
生クリーム　100ml
卵　2個
ブロッコリー　30g
鶏むね肉　50g
パイシート　17×17cm　1枚
じゃがいも　70g 【作り方】オーブンを180℃に予熱しておく
１、パイシートを常温に戻して、型のサイズに伸ばして敷く
底面にフォークで穴を開け、180℃のオーブンで20分焼く

２、じゃがいも、ブロッコリー、鶏むね肉を小さく切る。
全て一緒の鍋で７分茹でる


３、ボウルに生クリーム、卵、ゆでた鶏むね肉、じゃがいもを入れる。

４、焼けたパイ生地に③の具材を流し入れて、ブロッコリーを乗せて、180℃のオーブンで30分焼く

５、粗熱をとって型から外す

みんな大好きなバターチキンカレーをキッシュにしてみました
晩御飯の一品や、パーティーメニューにも使えるメニューです


ぜひみなさんもお試しください。