【茅野】今年のバレンタイン手作りしてみませんか？

こんにちは、無印良品 茅野です。

明日から2月。
バレンタインまであと少しですね。
先日、自分でつくるキット2種類を作ってみました。
その時の感想や気づいた点をまとめてみました。
 
『自分でつくる　ポップチョコ』　１０本分　税込1,200円

必要な材料が全て入っているのが嬉しいですね。
箱の裏面のレシピを読みながら作りましたが、イラストやコツ、注意点も記載されているのでスムーズに進められました。
　
チョコレートは、湯煎の温度と水分が入らない事が重要です。
 
スティックを型の中央位に置きチョコレート流し入れ、型の端をトントンと軽く叩きながら平らにします。
 
アイシングが緩いと流れてしまうので、固め目が良いです。
アラザンやフリーズドライいちごを好きな様にトッピングしたら出来上がり。
 
『自分でつくる　フォンダンショコラ』 ８個分　税込1,200円

下記を用意します。
⚪︎食塩不使用バター　６０g
⚪︎卵Ｌ玉　２個
⚪︎砂糖　４０g
⚪︎牛乳　小さじ１
 
バターと卵は、室温に戻しておきます。
しっかり泡立てるので、電動ミキサーがあると便利です。
 
均等にカップに入れます。
しっかり冷蔵庫で冷やします。
 
焼き過ぎに注意‼︎
焼き増しをする際は、必ず1分ずつです。
冷めてくると中心が画像の様に凹みます。
 
冷ましたら、ラッピングして出来上がり。

今回作ってみて、
ポップチョコは、トッピングをどのようにするかを考えるのが楽しかったです。
フォンダンショコラは、オーブンで焼いている間ワクワクドキドキして楽しかったです。

今年のバレンタインは、作ることを楽しんでみませんか？

茅野店では土日祝日の午後に店舗レジ横にて試食を行っております。
ぜひお立ち寄りくださいませ！

無印良品 茅野